四月9

什么是菲卡? Fika在瑞典的意义以及如何带回家

北欧食品

什么是Fika-Fika在瑞典语中的含义

什么是Fika-Fika在瑞典语中的含义

什么是菲卡? Fika的含义将温暖您的灵魂

什么是菲卡?最快的答案是,这是一种瑞典式的咖啡休息时间。但是,不仅如此。拉起椅子,抢一杯热的东西,让我们聊一聊fika的含义。以及如何将其带回家。

Fika咖啡榛子蛋糕-Fika传统的一部分

Fika的含义-瑞典的美丽传统

 

瑞典Saltsjobad公主蛋糕和茶中的Fika

我的第一张Fika

菲卡信件说了,我的主人说了。下午还没到四点,我就开始振作起来。

我认为,fika一词具有强烈的地方精神的所有特征,这种特征可以在身份游行中代表脱漆剂,让您一看便会头疼。

我的第二个最佳猜测是,fika涉嫌某种家具店,店里摆放着用透明石灰绿色塑料制成的器皿。

令人高兴的是,这两种猜测都是错误的。

事实证明,菲卡(Fika)是瑞典的一种社会机构。

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菲卡依Sweden在瑞典

什么是菲卡?难得一见的美食,不应该少见。

到目前为止,我听到的最好的解释是发音为“ ka-ka”,fika是一种“下午茶”,在1950年代被英国人淡淡的浪漫熏陶着。

显然,fika既可以是名词(让我们有一些fika)又可以是动词(现在是fika)…,但就像瑞典语字母中的其他美味字母一样(ö, å和ä),但有时仍然有些神秘感仍然是一件好事。

菲卡(Fika)通常使用茶或咖啡,并加入肉桂味的蛋糕以融化外界的寒冷。

Saltsjobad酒店& Ystad choosing tea

在于斯塔德(Ystad),我的第一张fika蛋糕是以蛋奶制成的公主蛋糕(Princess Cake)和一杯热的甜蜜爱情(Sweet Love)。

对一个国家的介绍不错。

发掘Sverige –捷豹女友的形象。瑞典,非常感谢。我期待了解更多。 (至少根据Google翻译…)

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那么,fika只是喝咖啡休息时间吗?

好吧,是的,不是。它不一定要包括咖啡(尽管经常要包括。)瑞典的Fika和闯入咖啡(例如美国)之间的最大差异是整个事情的意图。

匆忙的喝咖啡休息时间试图“欺骗”身体,使其继续努力工作。

窗后室内的舒适Fika咖啡休息时间

Fika的目的是真正放慢脚步,重新与您的身体和周围的人保持联系,并为您带来更深层次的充电。

肉桂和蛋糕元素不会压抑不良情绪。数量不是关键。真诚地对待自己,让自己舒适一些,适度一些,身体应该得到的。

很难不与之作比较 丹麦的hygge:另一个舒适的概念。

果酱和蛋糕非常适合fika

菲卡只适合朋友吗?

友谊是其中的关键部分,但亲子关系可以与您的家人,同事,陌生人或您自己进行。这是与人和自己建立联系的方式。

有没有特殊的食物可以构成fika?

菲卡(Fika)有其自己的传统,尤其是在瑞典开始的时候。但是没有外国自由党警察。生活,吃饭和享受!

你可以找到一些 不过,这里有精美的斯堪的纳维亚食谱。

你如何发音?

野猫!

你有没有试过fika?

瑞典旅行的阴凉面

Fika-当您通过@insidetravellab前往瑞典时,发现的华美传统


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美食故事


  • 荷兰人也以类似的方式“喝咖啡”,并且在旁边(饼干或小菜一碟)食用“盖巴克”。 Koffietijd也可以用茶代替咖啡来做。一种新趋势是英式下午茶,许多酒店和咖啡馆都可以买到。我从没经历过瑞典的fika,但现在对我的下一次访问充满期待。谢谢!

    • 哦,我在阿姆斯特丹确实有咖啡和蛋糕,但错过了它的意义。谢谢你让我知道…

  • 一针一线,我只是喜欢“ fika”这个词,而且这个定义已经开始在世界范围内传播。实际上,这真是奇怪的是,包括我在内的每个人都对我们的fika感到有些疯狂,因为这一直是一个很大的发展趋势。具有讽刺意味的是,服用fika并不那么健康。
    下一次您要购买国际象棋的秘诀是购买“ kanelbulle”(肉桂面包?)和咖啡,然后将kanelbulle浸入咖啡中。令人难以置信的味道!
    /一个喜欢拿国际象棋的瑞典姑娘

    • Welllll…食物可能不那么健康,但舒适的社交方面却是。这很重要!快乐的人往往寿命更长……

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