葡萄牙的软木树不仅提供了"流行音乐" 在 wine time. These natural phenomena underpin centuries of tradition along the 阿连特茹 和阿尔加威。这就是为什么软木森林 - or 蒙塔多斯- 问题-为什么要关心。
葡萄牙的软木树
软木。这是我喜欢的那些话之一。简短而甜美的点子,在与朋友流连忘返的夜晚中激起了手指和拇指之间弹性的记忆。
在崎and不平的岩石上远足和骑自行车 阿连特茹海岸 或充满阳光的阿尔加威,您会看到大量的软木树。
根本不够。这是交易。
神奇的软木树
雄伟的软木橡树令人印象深刻。一棵树可以生存超过500年,并为周围的社区提供可持续的生计。
海绵状物质生活在外面,可以合法剥夺并出售,但每十年一次,这是有充分理由的。我们走过的森林显示出生锈的红色树干,上面涂着白色的数字:这样农民就知道何时该回来了。
软木树的专有名称是什么?
常绿的软木橡树有美味的正式名称 栎。
葡萄牙的软木产量占世界的一半,约占世界贸易的70%。 葡萄牙约有28%的森林由软木构成,约占该国面积的8%。除了葡萄酒瓶塞以外,您还会发现软木塞作为地板砖和板球内部。
软木橡树原产于欧洲西南部和非洲西北部,在干燥的夏季因湿度,合理的降雨和温和的冬季而变温。阳光有助于(不是总是吗?)潮湿和硅质的土壤也一样。
但是,软木橡树不仅可以简单地成为“一棵树”,还可以支持多种生态系统,因此在葡萄牙受到严格监管。
世界上最大的软木树
是的,没错,世界上最大的软木树生活在阿连特茹地区。惠斯勒以其茂密的树冠中的无数鸣禽而得名,已有230多年的历史,并负责超过10万个葡萄酒瓶塞。
软木收割和生产
软木的收成发生在5月中旬至8月之间,一棵树必须至少有38年的树龄,然后才能用作葡萄酒瓶塞。比例受法律规定,一棵普通树将在其一生中收获约15次。
农民从森林中将软木塞运送到生产厂,在那里树皮在混凝土压机下放置约六个月左右。然后将其煮沸消毒并分级以备将来使用。
经过专家目测评估的高档软木塞进入了葡萄酒行业。其余的用于地板,商业材料和时尚。
阿连特茹海岸在哪里?
阿连特茹海岸 stretches along a short, sturdy part of the coast of Western Europe in Portugal. It's north of the more famous Algarve, with its sand and parasol beaches, white-washed towns and high rise, 流行音乐ular tourist resorts.
在整个欧洲,软木年产量达到30万吨,价值15亿欧元,涉及3万名工人。收获的软木塞中只有15%到达了酒塞,但这占了收入的三分之二。
葡萄牙作为行业领导者,拥有500多家工厂,雇用2万名工人。
在地球上耕作的软木已有数百年历史,是一项在环境和经济方面稳定的职业。
即使是2006年世界野生动物基金会的报告也强调了 蒙塔多斯 同时也发出警告:候鸟和濒危物种的宝贵栖息地受到威胁。
那么出了什么问题?
那么出了什么问题?软木塞丑闻
这是一个复杂的情况,但简单地说,葡萄酒变质的一种方法是通过“软木塞”。该术语适用于打开时带有“不良气味”的葡萄酒,很大程度上是由化合物TBA和TCA(氯化真菌的副产品)产生的。这是无害的,但不好吃。由于喝酒的目的是为了娱乐,所以这是一个问题。
造成“异味”的因素有很多,例如桶,运输和存储程序,但通常都是由软木引起的。
人造螺丝钉顶替代品方面的大生意和软木行业方面的大生意,使简单变得复杂,争论日益激烈。
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在软木橡树的锈红色,粗糙的树干上方,另一棵树伸向天空。 优雅的银叶桉树可以直射阳光,成为软木产业衰落的替代农业。
桉树林仅在十年后就开始盈利,但就像生活中的一切一样,似乎有代价要付出代价。
它们的生长速度可能很快,但是桉树林的燃烧速度比软木的燃烧速度还快,葡萄牙已经遭受了几次森林大火的打击。
当软木塞丑闻爆发时,顾客逐渐习惯了使用螺旋瓶装葡萄酒。曾经被认为是危害良好品味的犯罪,现在,由于其所有可疑的生态特征,它们已成为日常生活的一部分。
为拯救软木橡树而战
当地的软木爱好者,例如Frank Mclintock, 金塔做 Barranco da Estrada,在两条战线上都在战斗。
首先,他们希望讲述这个故事。其次,也许更实际的是,他们正在寻找教授旧软木塞新技巧的方法。
软木垫,软木框架,软木用具。 甚至现在有一条时尚的软木设计师手袋系列。
生态旅游的重要性
如果软木制品市场失灵,则有另一种方法。 鼓励生态旅游o那些欣赏软木橡树林徒步旅行和骑自行车,将金钱带入社区并以这种方式保护生态系统的人。
当老人种下他们知道自己永远不会坐在树荫下的树木时,社会会变得伟大-希腊谚语
回到松树,柔软的沙滩,有弹性的草丛,田野和花田之间的小径上,最让我留神的是软木树:以为其中有许多人已经站在这里数百年了。年。
葡萄牙的软木树很美。但是它们也有目的。
问题变成:我们能提供什么帮助?
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很棒的图片,谢谢分享:)
很棒的帖子!我学到了一些以前未知的关于软木塞的东西。谢谢!!